reklama
Rozdíl mezi párkem z masa a tím ze separátu je zjevný na první pohled.

16.5. 2013  15:00

Abe to belo brzo a belo teho hafó!

Když člověk zvyklý na uzeniny z masa ochutná párek ze separátu, je to docela zajímavý zážitek....
Polské kuřecí maso může být upraveno nelegálními antibiotiky

23.4. 2013  13:39

Billa posiluje imunitu, imunita posiluje prodeje

Billa zřejmě potřebuje zvýšit prodeje kuřat nebo kachen. Jinak se absurdní tvrzení z jejich letáku,...
Ilustrační foto - pomerančový džus.

13.12. 2012  12:00

Oslazená voda skrytá za obrázky ovoce. Čím více ovoce na obale, tím méně je ho uvnitř?

Někde na začátku textu, který v pátek vyjde ve Víkendu Hospodářských novin, byla zvědavost. Jak...
sushi ilustrační foto

28.11. 2012  14:30

Vítězové jsou i pod medailovými pozicemi. Proč aktuálním žebříčkům vládne asijská kuchyně?

Proč v žebříčcích restaurací vítězí podniky s asijskou kuchyní a nebo alespoň Asií inspirované? V...
Pekařství Paul

3.10. 2012  07:00

Paul, Maison de qualité? Spíš éčka a rozmrazené pečivo

Abyste zjistili složení pečiva od Paula, musíte zašermovat citátem z legislativy. A abyste...
reklama
Ilustrační foto

30.5. 2012  08:00

Nejlepší restaurace jsou na nic

Jídlo je věc srdce a nikoliv rozumu. Proto nechodíme do restaurací, které vyhrávají hitparády, ale...

21.3. 2012  13:16

Mc Stádnost a Mc Předvídatelnost k hvězdičkám nevedou

Stádnost, předvídatelnost a průměrnost, tedy hodnoty vyznávané Mc Donald´s deformují vkus...
Restaurace,stolování

14.3. 2012  12:28

Praha se překvapivě dočkala michelinských restaurací: Konečně dvě hvězdičky

Michelin poprvé udělil hvězdičku českým kuchařům působícím v Praze. Prolomil tak letitou nevyřčenou...
Pro indickou kuchyni je typická různě upravená zelenina a luštěninami, ale potěší i zajímavými úpravami masa.

23.9. 2011  08:00

Restartujme svoji chuť

Zbavit se syndromu plechových úst, tedy otupělosti smyslů v důsledku setrvalé konzumace...
Ilustrační foto - rajčata

14.7. 2011  14:32

Drahé potraviny v Česku jsou méně kvalitní než německé. Máme pro vás další detaily

Když srovnáte kvalitu a ceny potravin v českém a německém supermarketu, výsledek bude poněkud...
Petra Pospěchová, redaktorka HN

30.5. 2011  16:20

Vražedné okurky a Monthy Python

To, že k nám salátové okurky cestují přes půl kontinentu není jen ekologický nebo etický problém....

4.11. 2010  17:43

Vypadáme snad jako pitomci?

Asi ano. Komu jinému než člověku, co vypadá jako pitomec zkusíte prodat vodu za dvojnásobek běžné...

17.8. 2010  13:39

Nowaco je na farmářském trhu. Příště Vitana?

Farmářské trhy jsou skvělý nápad. Po tom, aby si mohli v hlavním městě koupit na stáncích zeleninu...

14.5. 2010  10:41

Pekaři se nestydí. Dokud o nich nepíšete.

Jaký je rozdíl mezi výrobcem kuřecího masa nastaveného vodou a pekařem, co dělá chleba plný enzymů...

8.3. 2010  18:34

Drůbežáři: hovězí v kuřecích párcích je pro zákazníky výhodné

Ředitel Sdružení drůbežářských podniků František Mates mě vytáhl na kafe. Že prý chce ještě jednou...
1 - 15 / 20
Profil autora

Redaktorka Víkendu HN, quichařka, socioložka. V Hospodářských novinách píše o jídle. A bude o něm psát i sem. Myslí si, že v blozích jsou často zajímavější diskuze než zápisky samotné. Takže se těší na vaše zkušenosti a zážitky s jídlem i virtuální debaty o gastronomii.

více
Kontaktujte mě
petra.pospechova(z)economia.cz
reklama
Vyhledat
Autorovy Nejčtenější
reklama
reklama
reklama